четверг, 29 октября 2015 г.

Невидимые дети или для тех, кому не все равно.

Любимки, привет.
Это проект для детей-сирот и онко больных.

Смысл в том, что мы делаем открытки и сносим, шлем в одно место, а волонтеры потом развозят по детским домам. Проект благотворительный. Я в прошлом году делала со своим ребенком. В этом буду участвовать снова. Материалы в прошлом году использовала только свои. В этом году мне помогает Женя Курдибановская. Огромное спасибо тебе, Женечка!
Девочки, если есть возможность, присоединяйтесь! Это группа ВК. Там можно все уточнить. Я знаю кураторов только в Харькове.
А теперь о самом главном.
Если вам не сложно, повесьте у себя банер со ссылкой на группу ВК. Чем больше мастериц узнает, тем больше возможностей помочь деткам.
Если у вас нет возможности делать, но есть желание помочь, то мы будем благодарны за материалы.
Всегда нужно:
- заготовки для открыток;
- бумага;
- небольшие картинки по теме;
- новогодняя вырубка. Очень спасает.
Слать нужно как можно быстрее. Надо получить и успеть сделать открытки. Сделать надо все до середины декабря.

Вот что мы делали в прошлом году. Конечно, это лишь малая часть.




Всех обнимаю. Спасибо за помощь. Лена.



Кулинарное #3. Тыква.

Всем привет.
Я продолжаю вести в блоге ЕК рубрику"Магия на кухне".


В канун Halloween поговорим о тыкве. Тыква распространенный в нашем регионе овощ, и не очень-то любимый. А вот зря. Тыква малокалорийна и богата клетчаткой. По количеству каротина тыква близка к моркови. Тыква прекрасно хранится. Из нее можно готовить не только сладкую кашу, но и основные блюда. На первое супчик с тыквой.

Суп-пюре с тыквой.


Рецепт.
О ужас, я делаю все "на глаз"))).
-тыква небольшая 1 шт
любые овощи, например:
-пастернак 2 средних корешка
-сельдерей 1/2 среднего корешка
-петрушка корень 2-3 шт
-морковь 2 шт
-цветная капуста
-кабачок небольшой 1 шт
-картофель 1 шт
-если найдете, то можно добавить репу и брюкву
-лук репчатый средний 1 шт
*варить бульон из всех вышеперечисленных овощей нет необходимости. Используйте то, что есть у вас.
Приготовление.
Тыкву очистить, нарезать и в духовку под фольгу до готовности. Лук и одну морковь обжарить до мягкости на растительном масле. Я добавляю зубчик чеснока и 1/2 ч ложки куркумы. Остальные овощи положить в кастрюлю, добавить горький перец горошком, душистый перец, лавровый лист и сварить до готовности. Готовые овощи кладем в блендер, добавляем бульон и пюрируем. Тыкву и обжаренные лук с морковью кладем в блендер и пюрируем. Все смешиваем, солим и нагреваем до кипения.

Некоторые мои рекомендации.
-Тыкву можно добавлять по-немногу, чтобы вовремя остановиться, если кто-то сомневается во вкусе.
-Обжаренные лук и морковь важны. Они меняют вкус сразу же.
-Не добавляйте зеленые овощи (брокколи, цуккини). Цвет супа будет странным.
-Если вам не хватило овощного бульона, добавьте воды.
-Если добавить 50-100 мл сливок любой жирности и прогреть, суп пребретет легкий вкусовой оттенок грибов.

Я варю 3 литра. Дочь у меня ест его целыми днями. Я добавляю: кунжут, как на фото, зеленую аджику, вяленые помидоры, могу нарезать слайсами сыр типа "Grana Padano".
Это вкусно. Тыква не чувствуется, а цвет потрясающе-радостный.

На второе тыква в глазури. Но за ней надо сходить в блог ЕК. Девочки из нашей команды тоже делятся своими секретиками приготовления вкусностей.
А я вам желаю  приятного аппетита и кулинарного вдохновения.
Обнимаю. Лена.
*Для диеты №5 сасмое то :-).

вторник, 20 октября 2015 г.

АТС из бумаги ТМ ЕК Влюбленность.

Всем приветик.
Сегодня в блоге ЕК презентация новой коллекции бумаги с романтическим названием "Влюбленность". На ощупь бумага очень приятная. Гладкая. Размер 30х30 двусторонняя (давно ждала двустороннюю бумагу). У меня уже на нее планы, а пока серия АТС.
Вот так выглядит вся компашка.

№1. Vesya.
№2.Марина Коваленко .
№3. Остается дома.
№4. Света Уделис

А это спинка моих АТСок
Любоваться красотами нашей ДК бежим сюда.
Первой АТС выбирает Vesya.
Всем спасибочки за отзывы и внимание к моему творчеству.
Обнимаю. Лена.

вторник, 13 октября 2015 г.

Кулинарное #2. Слива.

Всем привет. Я продолжаю вести в блоге ЕК рубрику"Магия на кухне".
Сегодня разговор о сливе.

среда, 7 октября 2015 г.

день рождения и улыбну.

Всем привет.
У меня сегодня день рождения. Я уже получила мнооого поздравлений. Уверена, что до конца дня их будет еще больше. Всем огромное спасибо!!! Соцсети-это сила;-).
На самом деле мне невероятно приятно, что вы помните обо мне и уделяете мне свое внимание. Я всех нежно обнимаю и целую.
А пришла я рассказать смешной казус.
Испекла я вот такой пирог.

Ребенок не дает мне его есть. Зап-ре-ще-но!!! Говорит: "Вот приедет папа, поставим свечку и тогда можно!". Муж, где ты? Приезжай скорее!!!
Всех целую. Я убежала за своей дизайнерской посылкой с новой бумагой. Прямо ко дню рождения))). Обожаю такие совпадения!

За рецептом возвращаемся 13-го, а смотреть бумагу можно уже 20-го.
До скорых встреч.
Лена.

понедельник, 5 октября 2015 г.

похвастушки и поговорить

Всем привет.
Вот не могу, распирает))). Мою работу снова отметили в "Scrapki-wyzwaniowo".
Сейчас я говорю вот об этой работе

 Еще вот этот альбом был отмечен в том же блоге.

А поговорить я хочу вот о чем. Замечала уже не один раз. Участвую в заданиях в различных блогах. Потом смотрю ТОПы....вот утешаю себя тем, что те кто выбирают ну что-то знают. Конечно, мои работы мне дороги и любимы...но блин, иногда такая работа в ТОП попадает, что я реально не понимаю почему? Я бы и дальше молча недоумевала...Но в "Заграничных" блогах мои работы отмечают, а на просторах бывшего СССР нет. Вот почему? У меня складывается впечатление, что здесь оценивают кол-во использованного декора....Чем больше декора, тем красивее. Вот как-то так.
А что вы об этом думаете?

четверг, 1 октября 2015 г.

Нарисуем свою осень или осенняя открытка.

Всем привет.
У нас в блоге ЕК новое задание. Называется оно: "Нарисуем свою осень". ОЭ красящие вещества в любом виде)))
Для меня вдохновением послужили слова:
"На ковре из желтых листьев в платьице простом
Из подаренного ветром крепдешина
Танцевала в подворотне осень вальс-бостон
Отлетал теплый день и хрипло пел саксафон"
Помните? Послушать, вспомнить, насладиться. Осень, зябко, дождь и запах опавших листьев. Люблю. Вот такую открытку захотелось мне сделать.